Idealno je piti limunovu vodu na prazan stomak ujutro – oko 15 do 30 minuta prije doručka. Druga čaša kasno ujutro ili rano poslijepodne je također korisna. Treba izbjegavati pijenje uveče neposredno prije spavanja, jer limunova voda stimuliše jetru i žučnu kesu, što može dovesti do nemirnog sna, grčeva u stomaku ili osjećaja pritiska.